De acero inoxidable, altamente durable, mantiene las caracteristicas originales, preservando la belleza, la higiene y la durabilidad del material. Terminacion en brillo. Cuchillo totalmente templado, que le garantiza mayor durabilidad al filo de corte y mayor resistencia a la corrosion y, por su caracteristica de templabilidad, no araña la porcelana. Tiene detalles huecos que valorizan la pieza. Se pueden lavar diariamente en lavavajillas.