Para los amantes de la gastronomia o chefs profesionales, la coleccion de sartenes de la linea Profesional es el plato ideal. Totalmente confeccionada en acero inoxidable, no suelta ningun residuo en los alimentos, manteniendolos sanos. Su diseño limpio y sin bordes facilita mucho mas la limpieza. El fondo triple (acero inoxidable + aluminio + hacer inoxidable) distribuye el calor uniformemente, proporcionando una coccion mas rapida y uniforme, ahorrando energia y dejando los alimentos calientes durante mas tiempo. Se puede llevar al horno para gratinar o finalizar platos, a una temperatura maxima de 260∞C. Mango tubular de acero inoxidable para manejo profesional. Formato funcional para preparacion de los alimentos. Terminacion en alto brillo. Se puede lavar diariamente en lavavajillas.Se puede utilizar en cocinas: a gas, electricas, sobre vidriado cer‚mico y de induccion.