Hierro fundido esmaltado con 2,5 mm de espesor, que distribuye el calor de forma rapida y uniforme.Revestimiento interno de antiadherente Starflon Excellent que no se adhiere, es facil de limpiar, mas durable y no es perjudicial a la salud, ya que esta libre de PFOA.Mango en acero inoxidable.Apta para el horno y facilita la finalizacion de las recetas.