La Cazuela Baja Tramontina Professional en Acero Inoxidable con Fondo Triple, sin tapa, de 40 cm de diámetro y 23 L, es un elemento indispensable en restaurantes, hoteles y cocinas profesionales. Gracias a su tecnología de fondo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable), distribuye el calor de manera uniforme, permitiendo una cocción más rápida, ahorrando energía y manteniendo los alimentos calientes por más tiempo.
Además, garantiza toda la durabilidad y calidad del acero inoxidable, ya que está completamente fabricada en este material. Sus asas y mangos están fijados mediante soldadura por puntos, ofreciendo mayor refuerzo. Las asas largas y los mangos tubulares de acero inoxidable aseguran un manejo profesional y cómodo. Cuenta con un acabado de banda satinada y alto brillo. Muy versátil y fácil de limpiar, puede utilizarse en diferentes tipos de cocinas. ¡Una cazuela que impresionará a los cocineros más exigentes!