La cafetera italiana todavia es uno de los metodos mas populares para preparar el cafe expresso. La versatilidad de la cafetera italiana es una ventaja. Es facil de transportar y no requiere uso de energia electrica, lo que permite preparar el expresso en cualquier lugar ? en las vacaciones, en un picnic e incluso en un campamento. La cafetera italiana Tramontina se desarrollo para usarse directamente en la cocina y utiliza el metodo de infusion por vapor para hacer su cafe expresso preferido.La cafetera italiana de acero inoxidable Tramontina funciona con la presion del vapor y con la gravedad. El proceso consiste en hervir el agua en la camara inferior, que hace que se genere el vapor y comience a hacer presion. El vapor presiona elagua caliente hacia afuera de la camara inferior y atraviesa el polvo de cafe, que se filtra en la parte superior.Embudo para cafe acero inoxidable.Capacidad: 350 ml. Sirve 6 tazas (50ml)Se puede utilizar en cocinas: a gas, electricas, sobre vidriado cer‚mico y de induccion.