¡Versátil para la preparación de diferentes recetas!Disco de acero al carbono nitrocarburado.Asas remachadas de acero inoxidable que garantizan más seguridad durante el uso.¡Disco fabricado con el exclusivo proceso Durprotect! Mayor vida útil para tu disco. Mayor resistencia a la corrosión. Permite el uso a altas temperaturas. Ideal para sellar la carne sin que pierda el jugo o se endurezca, manteniendo las vitaminas y los nutrientes. Transfiere el calor de forma ideal para una cocción más rápida. Alto desempeño y que mejora en la medida que el producto se usa. Para preparar una mezcla o deliciosos bifes, necesitará el disco Tramontina Churrasco Black en acero al carbono nitrocarburado de 40 centímetros. Fabricado en acero al carbono nitrocarburado con exclusivo proceso Durprotect, permite preparar los alimentos de manera uniforme y rápida, ahorrando energía y calentando los alimentos por más tiempo. El disco posee alta resistencia contra la abrasión y la corrosión, puede usarse en altas temperaturas y tiene asas remachadas que aseguran un manejo mucho más seguro. Es perfecto para sellar las carnes con alto desempeño, manteniéndolas suculentas, suaves y con todas sus vitaminas y nutrientes. ¡Una pieza Tramontina que cuanto más se usa, mejor queda!