1. Cuenta con la proteccion antibacteriana Microban, que inhibe continuamente la proliferacion de bacterias en la superficie de la madera. La tabla con esa proteccion queda mas higienica, facil de limpiar y mas segura para preparar los alimentos, pues actia contra las bacterias/los microbios.2. Este producto fue desarrollado para usar en la cocina, para preparar alimentos.3. Se puede someterla a temperaturas elevadas en proceso de higienizacion, eliminando las bacterias.4. Biodegradable.